Cocinero/a industrial con experiencia – Barrio Alto Alberdi, Córdoba

Nuevo Trabajo Publicado:

Nos encontramos en la búsqueda de Cocinero/a industrial con experiencia para elaboración de viandas en Barrio Alto Alberdi, Ciudad de Córdoba.

La búsqueda se orienta a personas que cumplan con los siguientes requisitos excluyentes:

– Experiencia comprobable en cocina de grandes volúmenes y en serie.
– Experiencia en cocina industrial.
– Estudios gastronómicos.
– Secundario completo.
– Conocimientos en BPM, requerimientos bromatológicos y almacenamiento de productos.
– Experiencia en manejo de horno rational.
– Conocimiento en manejo de máquina envasadora al vacío.
– Experiencia en manejo de cocina, freidora, amasadora y procesadora industriales.
– Agilidad y predisposición a la hora de trabajar.
– Persona responsable, comprometida y puntual.
– Disponibilidad full time.

Entre las tareas que demanda el puesto se encuentran:

• Realizar la mise en place
• Elaborar grandes cantidades de raciones diarias
• Efectuar la limpieza del puesto y sector de trabajo
• Trabajar con recetas estandarizadas
• Aplicar BPM
• Control de stock de mercadería y uso correcto de materias primas
Entre otras

Se ofrecen excelentes condiciones laborales, trabajo registrado.

Jornada laboral: de lunes a viernes: 6am a 15hs, sábados media jornada..

Enviar CV indicando en el asunto “S-027 Cocinero/a Industrial – Alto Alberdi ” a:  busquedas@spgconsultora.com.ar

Enviar CV por mail al correo electrónico publicado más abajo.

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» Si la empresa cita en su dirección, recomendamos no dirigirse solos o informar a alguien de confianza el lugar donde asistirá a la entrevista.
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